チョコフォンデュ

バレンタインのリクエストを受け付けていたのでフォンデュにしてもらった。
図鑑で見たのが19年前だが食べる機会がなかった。
が、作ろうと思えば自分で作れる簡単な料理。
皿に盛られている具を食べるのを一周すると、余りの甘さに一休みしたくなる。
チョコの甘みが強くて、果物などは殆ど味がわからない。イチゴ、バナナ、キウイ、パインを試したが、バナナが一番合うよう。

妻はチーズフォンデュも食べた経験があるそう。今度やってもらおっと。